Olio di nocciola
Nome INCICorylus Avellana Seed Oil
Olio Morbido
Oli e BurriVerificato
Percentuale d'uso
5–5%
SAP NaOH
0.1369
SAP KOH
0.1928
Durata
12 mesi
Descrizione
Olio leggero, di facile assorbimento, con un sottile profumo di nocciola. Ricco di acido oleico.
Sicurezza
Contiene proteine di noci. Conservare in frigorifero.
Interazioni e Consigli
Può sostituire parte dell'olio d'oliva. Utilizzare una bassa percentuale a causa del potenziale di irrancidimento.
Proprietà Sapone
Durezza
7
Detersione
0
Condizionamento
91
Schiuma
0
Cremosità
7
Longevità
Valore Iodio
94
Valore INS
99
Profilo Acidi Grassi
Oleico
78%
Linoleico
13%
Palmitico
5%
Stearico
2%